Deze flatbread pizza met vijgen, geitenkaas en rucola is perfect om je Valentine te serveren. Óf, mocht je nou geen date hebben, helemaal alleen te verorberen. Pizza is altijd een goed idee, toch? Lees verder
Categorie: Bites
PEER, GEMBER, LIMOEN & GINGER ALE SPRITZER
Peer, gember, limoen en ginger ale. Je leest het goed, zonder alcohol. Kijk snel verder voor het recept van deze spritzer. Lees verder
MINIPITA MET KÖFTE, RODE KOOL EN YOGHURT
Minipita’s zijn top als klein hapje. Tijdens de borrel of als snack! Heerlijk met kruidige köftegehakt, rode kool en frisse yoghurt. Lees verder voor het recept! Lees verder
RISOTTOBALLETJES
Risottoballetjes of risotto bitterballen, net hoe je het noemen wil. Het zijn gefrituurde balletjes met risotto, parmezaanse kaas, mozzarella en zongedroogde tomaat. Een heerlijk hapje voor bij de borrel! Kijk verder voor het recept. Lees verder
BUFFALO CHICKEN WINGS
Buffalo chicken wings, één van de betere uitvindingen van onze Amerikaanse vrienden. Je gebruikt FRANK’S REDHOT Buffalo Wings Sauce als ‘jasje’ nadat je de Wings in de oven hebt gebakken. Om je vingers bij af te likken! Lees verder voor het recept. Lees verder
HUMMUS – DIP IT
Hummus, het bekende mengsel met kikkererwten Een bakje kopen in de supermarkt is makkelijk, maar het zelf maken eigenlijk ook! en nog lekkerder ook. Je gebruikt kikkererwten, knoflook, tahini, citroen, zeezout en olijfolie. Lees verder voor het recept!
CHORIZO IN RODE WIJN
Chorizo in rode wijn met knoflook. Van origine een Spaanse tapa, heerlijk voor op de borrelplank. Kijk snel verder voor het recept! Lees verder
SNELLE BROWNIES TRIPLE CHOCOLATE
Snelle Brownies! Een recept van Donna Hay en een beetje extra van mij. Een perfect recept als je ‘nog ff snel’ iets lekkers moet of wil maken. Je hebt waarschijnlijk al je ingrediënten in de voorraadkast. Kijk snel verder voor het recept! Lees verder
FLENSJES MET EENDENBORST EN HOISIN
Flensjes met eendenborst en hoisin, lekker met dungesneden lente-ui, komkommer, rode peper en koriander. We hebben het kerstdiner nog maar net achter de kiezen en de voorbereidingen voor oudjaarsdag moeten alweer worden getroffen. Ik help je vast een beetje, want deze Bite past goed bij een glaasje bubbels en doet het goed bij je gasten! Lees verder
3x BRUSCHETTA TOPPINGS
Bruschetta is een leuk hapje waar je goed mee kunt variëren. Niet moeilijk om te maken en je kunt het naar eigen smaak samenstellen. Ik heb alvast 3 combi’s voor je uitgeprobeerd! Lees verder