Heerlijk vers gebakken plukbrood met een romige kaasdip met 3 kazen, knoflook en bieslook. Goddelijk! Bekijk hier hoe je het maakt. naar recept Plukbrood met romige kaasdip Wat is dit toch een heerlijk recept! Ik maakte én fotografeerde het 2 jaar geleden al en sinds vandaag staat het eindelijk online! In de tussentijd heb ik het nog een paar keer gemaakt en ik kan je vertellen, dit plukbrood verveelt niet. Je maakt het brood helemaal zelf, dat is natuurlijk het lekkerst! Nog nooit zelf brood gemaakt? geen probleem. Heel erg moeilijk is het namelijk niet, je moet alleen even de tijd hebben. Het brood moet namelijk 2 keer rijzen om lekker luchtig te worden. In het recept geef ik je tips hoe je dat het beste kan doen. Wat kan er nog mis gaan? En dan die romige kaadip, oh oh oh wat is die goed! Je mixt roomkaas met zure room, 2 teentjes knoflook en 3 soorten kaas. Ik heb gekozen voor cheddar, Parmezaan en Gruyere, toch wel mijn favorieten! Denk je bij cheddar aan die plastic-verpakte en naar plastic-smakende vierkante lapjes, (guilty pleasure), think again! Voor de lekkerste kaas ga je natuurlijk naar een kaasboe. Voor deze cheddar kun je het beste een blok kopen of de geraspte variant van Albert Heijn. Die is wat minder chemisch en is echt een verschil in het smelten en natuurlijk de smaak. De Parmezaanse kaas is pittig en de Gruyere pittig en romig. Wat een goddelijkheid! Wil je meer soorten kaas toevoegen of heb je andere favorieten, doe dat dan vooral! Maak er je eigen heavenly kaasdip van.  Als je eenmaal het brood hebt laten rijzen en je kaasdip gemengd hebt, bak je het brood en smelt je de kaas. Dit doe je in een ovenvaste koekenpan maar kan natuurlijk ook prima in een ovenschaal. Het hoeft niet per se rond te zijn, mag ook rechthoeking of vierkant #youdoyou!    Ga jij dit recept maken, heb je het gemaakt, wil je er wat over kwijt? Laat het weten in de comments! Ook superleuk als je het deelt op social media en @borrelsenbites tagt in jouw borrelmoment. Nog meer trek? Bekijk de Bites pagina voor lekkere borrelhapjes en de Borrels pagina voor lekkere cocktails. Cheers! Marcella Mis niks van Borrels & Bites Volg Borrels & Bites op Instagram en Facebook voor de nieuwste updates en een kijkje achter de schermen met veel lekkers, chaos en tips!   Plukbrood uit de oven met een romige 3-kazendip met knoflook