Smoothie acai, braam, banaan en yoghurt. Top met crunchy granola en nog meer vers fruit, lekker!
Smoothie acai
Deze smoothie is vol van smaak, vult ontzettend, ziet er geweldig uit en smaakt ook nog eens top. Alleen maar winst, dus!
Met onder andere acai bes dus, je schrijft eigenlijk açai en je spreek het uit als ‘assa-ie’, ik moest dat zelf ook even googelen :). Je hebt misschien al eens gehoord van deze bes die wel in het rijtje superfoods thuishoort. ‘Ze’ zeggen dat de bes ontzettend gezond is vanwege de antioxidanten, gezonde vetten, vezels en nog meer goeds wat in dit besje zou zitten. Ze zijn donkerpaars van kleur en hebben wel wat weg van een bosbes. De smaak is aards en niet heel uitgesproken. Het wordt vooral gebruikt omdat het besje zo ontzettend gezond is!
Een bakje met acai bessen kom je niet snel tegen in de supermarkt, ze worden namelijk meteen verwerkt omdat ze niet lang houdbaar zijn na het plukken. Voor dit recept heb ik de diepvries variant gebruikt. Je vindt dit bij de meeste supermarkten of gezondheidswinkels. Ik heb het bij Ekoplaza gekocht.
Dit recept is tot stand gekomen in samenwerking met VINADA. Of ik een smoothie wilde maken met hun alcoholvrije sparkling rosé. Ja, je leest het goed, wijn in een smoothie, wel 0% alcohol dus dat gaat heel goed samen! De VINADA tempranillo rosé is een sprankelende wijn die mooi samengaat met de bramen. De rosé geeft de smoothie een mooie tinteling touch. Geheel optioneel natuurlijk, maar het maakt je smoothie wel heel feestelijk :).
Smoothie acai, braam, banaan en yoghurt
Heerlijke smoothie bomvol met fruit, top met crunchy granola
- Blender
- 100 ml acai puree of acai drop (diepvries)
- 1 banaan
- 6-8 bramen (diepvries + extra voor topping)
- 100 ml yoghurt
- 2-3 el granola (topping)
- 1 takje munt (garnering)
- VINADA 0% Tinteling Tempranillo Rosé (optioneel)
-
Doe de acai, banaan, bramen (houd 3 plakjes banaan achter voor de garnering) en de yoghurt in een blender. Voeg eventueel een scheutje water toe zodat het blenden makkelijker gaat. Blend alles tot een gladde smoothie.
-
Optioneel: Voeg als laatst een scheutje VINADA 0% Tinteling Tempranillo Rosé toe als smaakmaker en om de smoothie een bruis te geven. Blend nog 3-4 seconden tot alles vermengd is.
-
Doe de smoothie in een glas. Schep er wat granola over, leg de plakjes banaan erop en de bramen. Garneer met een takje munt.
-
Serveer met een rietje en een lepeltje.
-
Cheers!
Ga jij dit recept maken, heb je het gemaakt, wil je er wat over kwijt? Laat het weten in de comments! Ook superleuk als je het deelt op social media en @borrelsenbites tagt in jouw borrelmoment.
Nog meer trek? Bekijk de Bites pagina voor lekkere borrelhapjes en de Borrels pagina voor lekkere cocktails.
Cheers!
Marcella
Mis niks van Borrels & Bites
Volg Borrels & Bites op Instagram en Facebook voor de nieuwste updates en een kijkje achter de schermen met veel lekkers, chaos en tips!
Borrels & Bites Nieuwsbrief!
Iedere maand stuur ik je een update met de nieuwste recepten van de lekkerste hapjes en drankjes!
Smoothie acai, braam, banaan en yoghurt
Ook nodig
- Blender
Ingrediënten
- 100 ml acai puree of acai drop diepvries
- 1 banaan
- 6-8 bramen diepvries + extra voor topping
- 100 ml yoghurt
- 2-3 el granola topping
- 1 takje munt garnering
- VINADA 0% Tinteling Tempranillo Rosé optioneel
Instructies
- Doe de acai, banaan, bramen (houd 3 plakjes banaan achter voor de garnering) en de yoghurt in een blender. Voeg eventueel een scheutje water toe zodat het blenden makkelijker gaat. Blend alles tot een gladde smoothie.
- Optioneel: Voeg als laatst een scheutje VINADA 0% Tinteling Tempranillo Rosé toe als smaakmaker en om de smoothie een bruis te geven. Blend nog 3-4 seconden tot alles vermengd is.
- Doe de smoothie in een glas. Schep er wat granola over, leg de plakjes banaan erop en de bramen. Garneer met een takje munt.
- Serveer met een rietje en een lepeltje.
- Cheers!
Kortingscode!
Shop meteen jouw favoriete likeuren en spirits bij Gall.nl. Tipje van mij: Ga naar Gall.nl en schrijf je nu in voor de nieuwsbrief!
Contact
Wil je iets van mij weten? Laat het weten via het contactformulier hieronder.