Pumpkin spice mix! Een mix van specerijen waar je warm en cosy van wordt. Je ruikt de herfst. Bekijk hier hoe je het zelf maakt.
Pumpkin spice mix
Een warme, kruidige mix van specerijen. Heel erg bekend natuurlijk door de pumpkin spice latte van Starbucks. Je kunt het ook gebruiken voor lekkere baksels of maak er bijvoorbeeld een siroop van. Erg lekker om je espresso martini mee te ‘verherfsten’.
Het is makkelijk gemaak, snel klaar en je kunt het bewaren in een luchtdichte pot. In mijn recept heb ik 1 deel beschreven, misschien heb je wat meer nodig. Vermenigvuldig het recept naar hoeveel je nodig denkt te hebben.
De pumpkin spice mix is natuurlijk erg bekend geworden door de pumpkin spice latte. Een koffie met een zelfde soort specerijen-mix, pompoenpuree, koffie, melk en slagroom. Verder geen pompoen dus in deze mix. Beetje vreemde naam dus eigenlijk, maar goed. Jij zocht hier naar, en je hebt het gevonden. Dus we doen het er maar mee.
Pumpkin spice mix
Ook nodig
- 1 pot om in te bewaren
Ingrediënten
- 2 tl kaneel gemalen
- 1 tl kardemom gemalen
- 1/2 tl gember gemalen
- 1/2 tl piment gemalen
- 1/4 tl nootmuskaat gemalen
- 1/8 tl kruidnagel gemalen
Instructies
- Meng alle kruiden en bewaar in een luchtdichte pot.
- Je kunt natuurlijk meer maken, vermenigvuldig het recept.