Frozen Aperol Spritz! De bekende Aperol Spritz cocktail maar dat de frozen variant. Bekijk hier hoe je het maakt!
Frozen Aperol Spritz
Wat lekker, de bekende Aperol Spritz maar de in een frozen versie. Eigenlijk ook soort slush meets scroppino. Het is een samenstelling van Aperol, prosecco en sinaasappelsap. Die laatste is anders dan in de klassieke Aperol Spritz maar een hele lekkere toevoeging!
Je vriest de Aperol en de sinaasappelsap in, dit zorgt ervoor dat het een frozen variant wordt. Omdat er alcohol in de Aperol zit, zal het niet helemaal invriezen, dat is niet erg. De sinaasappelsap zal wel bevroren zijn. Je gebruikt 1 deel sinaasappelsap en 1 deel Aperol waardoor de consistentie na het blenden perfect is!
In de blender voeg je de prosecco toe en die blend je tot het vermeng is en schuimend. Het beste kun je het uitschenken in een voorgekoeld glas, zodat je drankje lekker koud blijft.
Dit recept is voor twee cocktails. Wil je meer Frozen Aperol Spritz tegelijk maken , dan zou je ook ziplockzakjes kunnen gebruiken om de Aperol en sinaasappelsap in te vriezen. Wel goed sluiten natuurlijk! Leg de zakjes plat in de vriezer zodat je de inhoud, na het vriezen, makkelijk in de blender kunt doen. Als je blender daarvoor geschikt is, kun je nog wat (crushed) ijs toevoegen tijdens het blenden om het extra slushy te maken.
Frozen Aperol Spritz
Aperol Spritz maar dan frozen!
- Ijsblokjesvorm
- Blender
- Mooi glas
- 100 ml Aperol
- 100 ml sinaasappelsap
- 200 ml prosecco
- ijsblokjes
- 2 schijfjes sinaasappel
-
Met dit recept maak je twee Frozen Aperol Spritz! Pas de hoeveelheid aan als je meer wil maken. Je kunt in plaats van ijsblokjesvormen, ook ziplockzakjes gebruiken als je er meer wil maken. Leg de ziplockzakjes (goed sluiten!) plat in de vriezer zodat je ze makkelijk kunt blenden.
-
Pers de sinaasappels. Vul 1 deel van de ijsblokjesvorm met sinaasappelsap en het andere deel met Aperol. Omdat er alcohol in de aperol zit, zal het niet helemaal volledig invriezen, dat is niet erg. Laat het voor minstens 2 uur in de vriezer staan.
-
Koel de glazen voor door ze kort in de vriezer te doen.
-
Doe de ijsblokjes in een blender en vul aan met de prosecco. Als je blender ook ijs kan blenden, kun je er nog wat (crushed) ijsblokjes aan toevoegen. Blend tot het schuimend en het een soort slush is.
-
Schenk uit in de voorgekoelde glazen en garneer met een sinaasappelschijfje.
-
Cheers!
Ga jij dit recept maken, heb je het gemaakt, wil je er wat over kwijt? Laat het weten in de comments! Ook superleuk als je het deelt op social media en @borrelsenbites tagt in jouw borrelmoment.
Nog meer trek? Bekijk de Bites pagina voor lekkere borrelhapjes en de Borrels pagina voor lekkere cocktails.
Cheers!
Marcella
Mis niks van Borrels & Bites
Volg Borrels & Bites op Instagram en Facebook voor de nieuwste updates en een kijkje achter de schermen met veel lekkers, chaos en tips!
Borrels & Bites Nieuwsbrief!
Iedere maand stuur ik je een update met de nieuwste recepten van de lekkerste hapjes en drankjes!
Frozen Aperol Spritz
Ook nodig
- Ijsblokjesvorm
- Blender
- Mooi glas
Ingrediënten
- 100 ml Aperol
- 100 ml sinaasappelsap
- 200 ml prosecco
- ijsblokjes
- 2 schijfjes sinaasappel
Instructies
- Met dit recept maak je twee Frozen Aperol Spritz! Pas de hoeveelheid aan als je meer wil maken. Je kunt in plaats van ijsblokjesvormen, ook ziplockzakjes gebruiken als je er meer wil maken. Leg de ziplockzakjes (goed sluiten!) plat in de vriezer zodat je ze makkelijk kunt blenden.
- Pers de sinaasappels. Vul 1 deel van de ijsblokjesvorm met sinaasappelsap en het andere deel met Aperol. Omdat er alcohol in de aperol zit, zal het niet helemaal volledig invriezen, dat is niet erg. Laat het voor minstens 2 uur in de vriezer staan.
- Koel de glazen voor door ze kort in de vriezer te doen.
- Doe de ijsblokjes in een blender en vul aan met de prosecco. Als je blender ook ijs kan blenden, kun je er nog wat (crushed) ijsblokjes aan toevoegen. Blend tot het schuimend en het een soort slush is.
- Schenk uit in de voorgekoelde glazen en garneer met een sinaasappelschijfje.
- Cheers!
Kortingscode!
Shop meteen jouw favoriete likeuren en spirits bij Gall.nl. Tipje van mij: Ga naar Gall.nl en schrijf je nu in voor de nieuwsbrief!
Contact
Wil je iets van mij weten? Laat het weten via het contactformulier hieronder.