Frozen Aperol Spritz
Aperol Spritz maar dan frozen!
Porties: 2 cocktails
Equipment
- Ijsblokjesvorm
- Blender
- Mooi glas
Ingrediënten
- 100 ml Aperol
- 100 ml sinaasappelsap
- 200 ml prosecco
- ijsblokjes
- 2 schijfjes sinaasappel
Instructies
- Met dit recept maak je twee Frozen Aperol Spritz! Pas de hoeveelheid aan als je meer wil maken. Je kunt in plaats van ijsblokjesvormen, ook ziplockzakjes gebruiken als je er meer wil maken. Leg de ziplockzakjes (goed sluiten!) plat in de vriezer zodat je ze makkelijk kunt blenden.
- Pers de sinaasappels. Vul 1 deel van de ijsblokjesvorm met sinaasappelsap en het andere deel met Aperol. Omdat er alcohol in de aperol zit, zal het niet helemaal volledig invriezen, dat is niet erg. Laat het voor minstens 2 uur in de vriezer staan.
- Koel de glazen voor door ze kort in de vriezer te doen.
- Doe de ijsblokjes in een blender en vul aan met de prosecco. Als je blender ook ijs kan blenden, kun je er nog wat (crushed) ijsblokjes aan toevoegen. Blend tot het schuimend en het een soort slush is.
- Schenk uit in de voorgekoelde glazen en garneer met een sinaasappelschijfje.
- Cheers!