Borrelbrood met kaas, een super makkelijk en snel recept! Bekijk het recept hier.
Borrelbrood met kaas
Borrelbrood met kaas, een makkelijk en snel recept. Eigenlijk een beetje een lui recept en het was in eerste instantie niet de bedoeling dat het hier op Borrels & Bites zou belanden. Het is namelijk zo makkelijk, niks fancy aan maar wel zo ontzettend lekker. Want. Kaas.
Ik maak dit borrelbroodje vaak als ik nog even iets warms op een borrelplank wil toevoegen. Kaas heb ik echt altijd in huis, dus dit recept is een goede backup. Je kunt een vers stokbrood gebruiken of een afbakstokbrood. Bak dan eerst het stokbroodje af maar niet helemaal, anders kan het wat te hard worden als je het brood met de kaas in de oven doet.
Eerst snijd je de stokbroden in de lengte doormidden en smeer je het in met roomkaas. Dan strooi je er de kaas overheen, niet te zuinig! Ik heb een mix gebruikt van cheddar en emmentaler, maar gebruik vooral wat je lekker vindt!
Je kunt ook 1 soort kaas gebruiken, of maak er een lekkere mix van. Je kunt aan het einde er nog wat verse bieslook overheen strooien.
Borrelbrood met kaas – makkelijk en snel
Een heel makkelijk borrelbroodje met lekker veel kaas!
- Bakplaat met bakpapier
- 1 stokbrood
- 75 gram roomkaas
- 150 gram kaas geraspt – bijvoorbeeld cheddar, mozzarella, gruyere, emmentaler
- bieslook (optioneel)
-
Verwarm de oven voor op 180 C.
-
Snijd een stokbrood in de lengte doormidden. Besmeer iedere kant met roomkaas.
-
Verdeel de geraspte kaas over de roomkaas. Dit kan 1 soort zijn of meng meerdere soorten kaas door elkaar.
-
Leg de broden op een bakplaat met bakpapier en bak in de oven tot de kaas gesmolten is en bubbelt.
-
Snijd in stukken. Strooi er eventueel nog wat verse bieslook overheen.
Bekijk hier de printversie van dit recept.
Ga jij dit recept maken, heb je het gemaakt, wil je er wat over kwijt? Laat het weten in de comments! Ook superleuk als je het deelt op social media en @borrelsenbites tagt in jouw borrelmoment.
Nog meer trek? Bekijk de Bites pagina voor lekkere borrelhapjes en de Borrels pagina voor lekkere cocktails.
Cheers!
Marcella
Mis niks van Borrels & Bites
Volg Borrels & Bites op Instagram en Facebook voor de nieuwste updates en een kijkje achter de schermen met veel lekkers, chaos en tips!
Borrels & Bites Nieuwsbrief!
Iedere maand stuur ik je een update met de nieuwste recepten van de lekkerste hapjes en drankjes!
Borrelbrood met kaas - makkelijk en snel
Ook nodig
- Bakplaat met bakpapier
Ingrediënten
- 1 stokbrood
- 75 gram roomkaas
- 150 gram kaas geraspt - bijvoorbeeld cheddar, mozzarella, gruyere, emmentaler
- bieslook optioneel
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180 C.
- Snijd een stokbrood in de lengte doormidden. Besmeer iedere kant met roomkaas.
- Verdeel de geraspte kaas over de roomkaas. Dit kan 1 soort zijn of meng meerdere soorten kaas door elkaar.
- Leg de broden op een bakplaat met bakpapier en bak in de oven tot de kaas gesmolten is en bubbelt.
- Snijd in stukken. Strooi er eventueel nog wat verse bieslook overheen.
Contact
Wil je iets van mij weten? Laat het weten via het contactformulier hieronder.