spicy honing popcorn met zeezout

Spicy honing popcorn met zeezout

Spicy honing popcorn met zeezout. Level up je popcorn met dit makkelijke en lekkere recept!

 

Spicy honing popcorn met zeezout

Zo lekker! Popcorn is natuurlijk altijd lekker, maar met deze upgrade nog net even beter. Al zeg ik het zelf.

Popcorn eet je natuurlijk meestal in de bioscoop, de film is niet compleet zonder. En dan is de keuze, zoet of zout en daar begint het. Ik denk altijd dat ik zout wil maar als ik op de helft van die, altijd veel te grote, bak ben dan gaat het mij een beetje tegenstaan. Mijn verkering neemt altijd zoet dus dan wissel ik het een beetje af. Maar toen, vertelde iemand mij dat je ook zoet en zout in één vak kunt bestellen, dream come true! En dat, is de ultieme combinatie, nooit meer anders.

Zoet en zout is sowieso een hele fijne combinatie. Zo ben ik ook fan van de welbekende chocola met zeezout en gebruikte ik zelf eerder deze tegenhangers in deze fijne koffie met speculoos.

En nu dus in dit popcorn recept. Niet alleen zoet en zout maar ook een spicy toevoeging door de toevoeging van de cayennepeper. En hele lekkere toevoeging, als het eet proef je eerst de sticky honing, dan het zout en aan het einde de cayennepeper. Ook heb ik nog wat gerookte paprikapoeder toegevoegd dat ook perfect samengaat met de rest. Deze twee kun je naar smaak meer of minder toevoegen, net hoe spicy jij het wil hebben.

Bijkomstig voordeel van dit recept, het is helemaal niet ongezond. Is ook wel eens een keer leuk, toch? Popcorn bevat niet veel calorieën dus dat is snacken zonder schuldgevoel. Ligt er natuurlijk wel aan hoeveel honing je gaat toevoegen 🙂

Deze popcorn is natuurlijk heel lekker naast een goede cocktail. Bekijk hier de pagina met lekkere cocktails!

 

spicy honing popcorn met zeezout-2

Spicy honing popcorn met zeezout

  • 2 tl gerookte paprikapoeder
  • 1 tl cayennepeper (of meer naar smaak)
  • 3 el honing
  • 100 gram popcorn maiskorrels
  • zonnebloemolie (om in te bakken)
  • zeezout (naar smaak)
  • pan met deksel
  1. Verhit een klein laagje olie in een pan met deksel op middelhoog vuur.

  2. Voeg de gerookte paprikapoeder, cayennepeper en de helft van de honing toe samen met de mais. Zorg ervoor dat dat de maiskorrels in één laag zijn verdeeld, dus niet te veel tegelijk. Roer alles om en doe de deksel op de pan. Zet het vuur laag.

  3. De mais gaat nu poffen, als je bijna niks meer hoort poffen is het klaar.

  4. Voeg eventueel nog wat honing toe en schep goed om.

  5. Voeg ook het zeezout toe en roer alles door. Proef en pas eventueel nog aan naar smaak.

 
Bekijk hier de printversie van dit recept.

Ga jij dit recept maken, heb je het gemaakt, wil je er wat over kwijt? Laat het weten in de comments! Ook superleuk als je het deelt op social media en @borrelsenbites tagt in jouw borrelmoment.

Nog meer trek? Bekijk de Bites pagina voor lekkere borrelhapjes en de Borrels pagina voor lekkere cocktails.

Cheers!

Marcella

Mis niks van Borrels & Bites

Volg Borrels & Bites op Instagram en Facebook voor de nieuwste updates en een kijkje achter de schermen met veel lekkers, chaos en tips!

 

Borrels & Bites Nieuwsbrief!
Iedere maand stuur ik je een update met de nieuwste recepten van de lekkerste hapjes en drankjes!
spicy honing popcorn met zeezout
spicy honing popcorn met zeezout

Spicy honing popcorn met zeezout

Bereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 10 minuten
Porties 1 portie

Ingrediënten
  

  • 2 tl gerookte paprikapoeder
  • 1 tl cayennepeper (of meer naar smaak)
  • 3 el honing
  • 100 gram popcorn maiskorrels
  • zonnebloemolie om in te bakken
  • zeezout naar smaak
  • pan met deksel

Instructies
 

  • Verhit een klein laagje olie in een pan met deksel op middelhoog vuur.
  • Voeg de gerookte paprikapoeder, cayennepeper en de helft van de honing toe samen met de mais. Zorg ervoor dat dat de maiskorrels in één laag zijn verdeeld, dus niet te veel tegelijk. Roer alles om en doe de deksel op de pan. Zet het vuur laag.
  • De mais gaat nu poffen, als je bijna niks meer hoort poffen is het klaar.
  • Voeg eventueel nog wat honing toe en schep goed om.
  • Voeg ook het zeezout toe en roer alles door. Proef en pas eventueel nog aan naar smaak.
Trefwoord cayenne, honing, popcorn, spicy, zeezout

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recipe Rating




Scroll naar boven