Limoncello spritz of Limonsecco cocktail, the best of both worlds! Namelijk niets meer dan limoncello en prosecco. En laten die eerste zonnestralen nou goed helpen om dit drankje nog beter te laten smaken! Lees verder voor het recept.
Limoncello Spritz / Limonsecco cocktail
Limoncello Spritz of Limonsecco, net hoe je het noemen wil! Dit is een cocktail die ik eigenlijk altijd kan maken, de ingrediënten zijn altijd in huis. Een flesje prosecco heb ik altijd wel liggen, zelf gekocht of gekregen. Limoncello is ook een essential hier in huis en is te vinden in de vriezer. Het is namelijk lekker om dit ijskoud te drinken en het liefste in ijskoude glaasjes. Daarom heb ik naast de fles, altijd 2 of 3 kleine borrelglaasjes in de vriezer staan. De limoncello bevriest niet doordat er genoeg alcohol inzit, handig toch?
Verder heb je (biologische) citroenen nodig en een takje munt om het extra fris te maken. That’s it!
LIMONSECCO
- 30 ml Limoncello
- Prosecco
- 2 takjes verse munt
- 2 schijfjes citroen
Ijsblokjes
-
Koel je glas voor door er ijs in te doen of zet het kort van te voren even in de vriezer. (let op met kwetsbare glazen, deze kun je beter niet in de vriezer zetten.)
-
Snijd plakjes van de citroen.
-
Doe het glas vol met de ijsblokjes. Kneus de verse munt door de takjes een paar keer in de palm van je hand te slaan. Zo komt de smaak goed vrij. Doe de munt in het glas samen met de citroenschijfjes.
-
Schenk de limoncello over de ijsblokjes en top af met de prosecco tot je glas vol is.
Bekijk hier de printversie van dit recept.
Ik raad je aan om biologische citroenen te gebruiken, deze hebben veel meer smaak dan de ‘gewone’.
Geniet van deze heerlijke cocktail, hij smaakt nog beter met het zonnetje erbij!
Opzoek naar nog meer lekker cocktails? Kijk dan eens hier.
Voor de limoncello fans (join the group), probeer eens deze limoncello martini met vodka en citroensap. En deze Limoncello Lemon Bars zijn dan ook zeker je nieuwe favoriet!
Ga jij dit recept maken, heb je ‘m gemaakt, wil je er wat over kwijt? Laat het weten in de comments! Ook superleuk als je het deelt op social media en @borrelsenbites tagt in jouw borrelmoment.
Cheers!
Marcella
Mis niks van Borrels & Bites
Volg Borrels & Bites op Instagram en Facebook voor de nieuwste updates en een kijkje achter de schermen met veel lekkers, chaos en tips!
Borrels & Bites in je inbox
Iedere maand stuur ik je een update met de nieuwste recepten van de lekkerste hapjes en drankjes!
Limonsecco - Limoncello Spritz
Ingrediënten
- 30 ml Limoncello
- Prosecco
- 2 takjes verse munt
- 2 schijfjes citroen
Ijsblokjes
Instructies
- Koel je glas voor door er ijs in te doen of zet het kort van te voren even in de vriezer. (let op met kwetsbare glazen, deze kun je beter niet in de vriezer zetten.)
- Snijd plakjes van de citroen.
- Doe het glas vol met de ijsblokjes. Kneus de verse munt door de takjes een paar keer in de palm van je hand te slaan. Zo komt de smaak goed vrij. Doe de munt in het glas samen met de citroenschijfjes.
- Schenk de limoncello over de ijsblokjes en top af met de prosecco tot je glas vol is.
Kortingscode!
Shop meteen jouw favoriete likeuren en spirits bij Gall.nl. Tipje van mij: Ga naar Gall.nl en schrijf je nu in voor de nieuwsbrief!
