Kerst Gin Tonic, een feestelijke cocktail met een kerstboom van rozemarijn en kerstballen van granaatappelpitjes, hoe leuk! Kijk hier het recept.

Kerst Gin Tonic

Een heel feestelijk gin tonic, inclusief kerstboom en kerstballen. Lekker om te serveren bij de kerstborrel of als aperitief voorafgaand aan het kerstdiner.

Deze cocktail is ontzettend makkelijk en vraagt niet veel werk. Wel moet je de cocktail minimaal 12 uur van te voren voorbereiden, omdat je het takje rozemarijn en de granaatappelpitjes in het glas invriest. Maak dit dus een dag eerder, als je het wil serveren hoef je alleen nog de gin en de tonic in te schenken.

Zoals je op de foto ziet, heb ik deze gin tonic in een kort glas gemaakt. Deze paste namelijk in mijn vriezer :). Hier heb ik ook de verhouding van de gin tonic op aangepast. 1 deel gin en 2 delen tonic. Kies dus een glas dat in jouw vriezer past en pas eventueel de verhoudingen aan.

Serveer deze cocktail direct als je het hebt ingeschonken, want na een tijdje gaat je kerstboom drijven. Ook leuk natuurlijk, maar deze versie is natuurlijk helemaal geweldig.

Voor de gin heb ik gekozen voor Gin Mare. Een botanische gin met hinten van rozemarijn en tijm. Kruidig en zacht, echt één van mijn favoriete voor een gin tonic. Ook lekker na kerst!

Kerst Gin Tonic

Mooi glas – deze moet rechtop in jouw vriezer passen
Houten stokje (sateprikker)

1 takje rozemarijn
2 tl granaatappelpitjes
1/2 tl poedersuiker
30 ml gin – Gin Mare (zie tips)
top af met tonic

Knip de top van het takje rozemarijn recht af, en zet het takje op zijn kop in het glas. Leg een sateprikker op de rand van het glas en laat het takje rozemarijn hierop steunen. Doe ook de granaatappelpitjes in het glas en schenk hier een klein laagje water in. Zet het glas in de vriezer en laat minimaal 12 uur staan.
Strooi vlak voor serveren wat poedersuiker of het takje rozemarijn. Schenk de gin in het glas en top af met tonic. Serveer direct.
Cheers!

- De verhouding van gin en tonic is afhankelijk van je glas. Ik heb op een kort glas gebruikt omdat deze goed in mijn vriezer paste. Houd ongeveer 1 deel gin aan en 2 delen tonic. Dus gebruik je 50 ml gin, dan voeg je 100 ml tonic toe.
- Je hebt geen ijs nodig, want dit vries je al in met het glas. Je kunt het ijs niet zonder het glas invriezen, anders gaat je kerstboom drijven.
- Deze cocktail kan ook goed alcoholvrij! Laat de gin weg, of kies voor een alcoholvrije gin. Ik raad je de gin aan van Seedlip, Ceder’s of Abstinence.

Bekijk hier de printversie van dit recept.

Ga jij dit recept maken, heb je het gemaakt, wil je er wat over kwijt? Laat het weten in de comments! Ook superleuk als je het deelt op social media en @borrelsenbites tagt in jouw borrelmoment.

Nog meer trek? Bekijk de Bites pagina voor lekkere borrelhapjes en de Borrels pagina voor lekkere cocktails.

Cheers!

Marcella

Mis niks van Borrels & Bites

Volg Borrels & Bites op Instagram en Facebook voor de nieuwste updates en een kijkje achter de schermen met veel lekkers, chaos en tips!

Borrels & Bites Nieuwsbrief!

Iedere maand stuur ik je een update met de nieuwste recepten van de lekkerste hapjes en drankjes!

Kerst Gin Tonic

Recept afdrukken Pin recept

Bereidingstijd 5

Vriezen 12

Totale tijd 12 5

Gang cocktail

Bereiding Samenstellen

Porties 1 cocktail

Ook nodig

Mooi glas - deze moet rechtop in jouw vriezer passen
Houten stokje (sateprikker)

Ingrediënten

1 takje rozemarijn
2 tl granaatappelpitjes
1/2 tl poedersuiker
30 ml gin - Gin Mare zie tips
top af met tonic

Instructies

Knip de top van het takje rozemarijn recht af, en zet het takje op zijn kop in het glas. Leg een sateprikker op de rand van het glas en laat het takje rozemarijn hierop steunen. Doe ook de granaatappelpitjes in het glas en schenk hier een klein laagje water in. Zet het glas in de vriezer en laat minimaal 12 uur staan.
Strooi vlak voor serveren wat poedersuiker of het takje rozemarijn. Schenk de gin in het glas en top af met tonic. Serveer direct.
Cheers!

Notities

- De verhouding van gin en tonic is afhankelijk van je glas. Ik heb op een kort glas gebruikt omdat deze goed in mijn vriezer pastte. Houd ongeveer 1 deel gin aan en 2 delen tonic. Dus gebruik je 50 ml gin, dan voeg je 100 ml tonic toe.
- Je hebt geen ijs nodig, want dit vries je al in met het glas. Je kunt het ijs niet zonder het glas invriezen, anders gaat je kerstboom drijven.
- Deze cocktail kan ook goed alcoholvrij! Laat de gin weg, of kies voor een alcoholvrije gin. Ik raad je de gin aan van Seedlip, Ceder's of Abstinence.

Trefwoord gin, gin tonic, kerst, tonic