Peach Spritz! Een frisse cocktail met perziklikeur, limoensap, prosecco en bruiswater. Lekker én makkelijk om te maken!

Peach Spritz

Peach Spritz! Nu de perziken in het seizoen zijn en het ook nog een ‘summer of spritz’ is, komen deze twee heel mooi samen in deze cocktail.

De spritz cocktails zijn populair, dat snap ik want ze zijn makkelijk te maken, heel verfrissend en je kunt er veel mee variëren. Vandaag een variant met perzik!

Voor deze peach spritz heb ik Peachtree perziklikeur gebruikt maar een ander soort perziklikeur kun je ook gebruiken. Verder wat vers limoensap (zorg dat het echt vers is!) en natuurlijk prosecco en bruiswater.

Geen spritz zonder ijs, zorg ervoor dat je glas echt goed gevuld is met ijs, dus niet maar twee of drie ijsblokjes in het glas, dan verwatert het namelijk te snel als je de vloeibare ingrediënten toevoegt en dat is zonde. De temperatuur is ook een ingrediënt van een goede cocktail!

Peach Spritz

1 cocktail

Een heerlijke spritz cocktail met perzik, limoen en prosecco!

wijnglas of copa glas
barmaatje / jigger
lange lepel

40 ml perzik-likeur zoals Peachtree
20 ml limoensap – vers
90 ml prosecco
30 ml bruiswater
1/2 perzik (garnering)
2 takjes munt (garnering)
ijsblokjes

Pers de limoensap en snijd de halve perzik in partjes.
Vul je glas met lekker veel ijs. Doe de partjes perzik in het glas.
Schenk hier over de perziklikeur, het limoensap en vervolgens de prosecco en het bruiswater. Roer een keer door.
Garneer met de takjes munt.
Cheers!

Bekijk hier de printversie van dit recept.

Ga jij dit recept maken, heb je het gemaakt, wil je er wat over kwijt? Laat het weten in de comments! Ook superleuk als je het deelt op social media en @borrelsenbites tagt in jouw borrelmoment.

Nog meer trek? Bekijk de Bites pagina voor lekkere borrelhapjes en de Borrels pagina voor lekkere cocktails.

Cheers!

Marcella

Mis niks van Borrels & Bites

Volg Borrels & Bites op Instagram en Facebook voor de nieuwste updates en een kijkje achter de schermen met veel lekkers, chaos en tips!

Borrels & Bites Nieuwsbrief!

Iedere maand stuur ik je een update met de nieuwste recepten van de lekkerste hapjes en drankjes!

Peach Spritz

Een heerlijke spritz cocktail met perzik, limoen en prosecco!

Recept afdrukken Pin recept

Bereidingstijd 2

Gang cocktail

Bereiding Build, Samenstellen

Porties 1 cocktail

Ook nodig

wijnglas of copa glas
barmaatje / jigger
lange lepel

Ingrediënten

40 ml perziklikeur zoals Peachtree
20 ml limoensap - vers
90 ml prosecco
30 ml bruiswater
1/2 perzik garnering
2 takjes munt garnering
ijsblokjes

Instructies

Pers de limoensap en snijd de halve perzik in partjes.
Vul je glas met lekker veel ijs. Doe de partjes perzik in het glas.
Schenk hier over de perziklikeur, het limoensap en vervolgens de prosecco en het bruiswater. Roer een keer door.
Garneer met de takjes munt.
Cheers!