Kir Royale cocktail, een klassieker! Ook nog eens heel makkelijk om te maken met crème de cassis en mousserende wijn. Check het hier.
Kir Royale
Wat een klassieker is dit, de kir royale met crème de cassis en mousserende wijn. Kies voor champagne of prosecco, what ever floats your boat and your bankrekening :).
Deze cocktail komt en gaat wat betreft populariteit. In de jaren 90 was deze cocktail helemaal hot waardoor het bijna automatisch in de ’00’s weer als suf werd bestempeld. Daarna verdween de kir een beetje naar de achtergrond en de crème de cassis naar de achterste planken in de slijterij.
Maar, ik vond het tijd voor een revival. En ik niet alleen, want ik las dat de cocktail ook een bijrolletje heeft in de Netflix serie Emily in Paris. Ik en Emily liggen dus op 1 lijn, dat begrijp je wel. Nu alleen nog dat appartement in Parijs en wat budget voor de garderobe en we kunnen vriendinnen worden. #geintjenatuurlijk.
2 ingrediënten..
..heb je maar nodig voor deze cocktail. Verder een fancy glas en goed gezelschap, that’s it! Je gebruikt crème de cassis. Dit is een zwarte bessen likeur, fruitig en zoet van smaak. Je hebt maar een beetje nodig om je bubbels een upgrade te geven.
Top het af met bubbels en je hebt een feestje in een glas! Je kunt het garneren met bosbessen, bramen of ander rood fruit. Rijg het aan een prikkertje of doe het fruit in het glas. Maak er je eigen creatie van. Makkelijker wordt het niet!
De Kir Royale doet het perfect als aperitief om te beginnen bij een gezellig diner of als cocktail bij de borrel.
Kir Royale
Tip! Check de kortingscode onderaan de pagina en bestel je flessen online!
- flute of coupe
- 15 ml crème de cassis
- top af met mousserende wijn – champagne of prosecco
- garneer met bosbessen of ander rood fruit
-
Gebruik voor deze cocktail een flute of een mooie coupe.
-
Schenk de crème de cassis in het glas.
-
Top met de champagne of prosecco.
-
Garneer met de bosbessen of het fruit wat je hebt uitgekozen. Rijg het aan een prikker of doe het in het glas.
-
Cheers!
Ga jij dit recept maken, heb je het gemaakt, wil je er wat over kwijt? Laat het weten in de comments! Ook superleuk als je het deelt op social media en @borrelsenbites tagt in jouw borrelmoment.
Nog meer trek? Bekijk de Bites pagina voor lekkere borrelhapjes en de Borrels pagina voor lekkere cocktails.
Cheers!
Marcella
Mis niks van Borrels & Bites
Volg Borrels & Bites op Instagram en Facebook voor de nieuwste updates en een kijkje achter de schermen met veel lekkers, chaos en tips!
Borrels & Bites Nieuwsbrief!
Iedere maand stuur ik je een update met de nieuwste recepten van de lekkerste hapjes en drankjes!
Kir Royale
Ook nodig
- 1 flute of coupe
Ingrediënten
- 15 ml crème de cassis
- top af met mousserende wijn - champagne of prosecco
- garneer met bosbessen of ander rood fruit
Instructies
- Gebruik voor deze cocktail een flute of een mooie coupe.
- Schenk de crème de cassis in het glas.
- Top met de champagne of prosecco.
- Garneer met de bosbessen of het fruit wat je hebt uitgekozen. Rijg het aan een prikker of doe het in het glas.
- Cheers!
Kortingscode!
Shop meteen jouw favoriete likeuren en spirits bij Gall.nl. Tipje van mij: Ga naar Gall.nl en schrijf je nu in voor de nieuwsbrief!