Broodje kruidenroomkaas en ham, verwarm het in de Airfryer of in de oven tot de roomkaas zacht is en de ham krokant. Heerlijk!
Broodje kruidenroomkaas en ham – uit de Airfryer
Broodje kruidenroomkaas en ham, verwarm het in de Airfryer of in de oven. Ik gebruik graag die eerste, want dat gaat natuurlijk veel sneller. Als je geen Airfryer hebt kun je dus gewoon de oven gebruiken.
Je kunt het verwarmen ook helemaal overslaan als je weinig tijd hebt, wel mis je dan een nóg smeuïgere roomkaas en de zoutige, krokante ham. En dat zou toch zonde zijn! Ik heb er frisse ijsbergsla aan toegevoegd met een dressing van mosterd, mayonaise en honing. Maak het af met cornichons (mini-augurk) en je hebt een heerlijk broodje!
Broodje kruidenroomkaas en ham – alles op een rijtje
- Verwarm het in de Airfryer of in de oven.
- Ik gebruik een vers stokbrood, afbak stokbrood kun je ook gebruiken. Bak het stokbrood dan eerst af en volg dan de overige stappen.
- Verwarm het broodje tot de roomkaas zacht is en de ham krokant.
- Het broodje is ook goed geschikt om mee te nemen voor bijvoorbeeld een picknick of onderweg.


Broodje kruidenroomkaas en ham - uit de Airfryer
Ook nodig
- Airfryer of oven
Ingrediënten
- 1 stokbrood - naar keuze
- 2-3 el kruidenroomkaas - bijvoorbeeld Boursin
- 50 gram ham - flinterdun (ah)
- 30 gram fijn gesneden ijsbergsla
- 1 tl scherpe mosterd
- 1 el mayonaise
- 1 tl honing
- 2 kleine augurk - cornichon
Instructies
- Als je een oven gebruikt, verwarm deze dan voor op 180 C.
- Snijd het stokbrood in de lengte doormidden en besmeer beide zijden in met de kruidenroomkaas. Verdeel de flinterdunne ham hier overheen. Bak dit in de Airfryer op 180 C in 4-5 minuten tot de roomkaas zacht is en de ham krokant. Als je een oven gebruikt, bak dan op 180 C in ongeveer 5 minuten.
- In de tussentijd, meng de mosterd met de mayonaise en honing in een kom. Voeg hier de ijsbergsla aan toe en meng alles goed door elkaar. Snijd de kleine augurk in de lengte doormidden.
- Als de stokbroodjes klaar zijn, schep wat van het ijsbergsla op de broodjes en beleg met de augurk. Leg de twee helften op elkaar en enjoy!
Ga jij dit recept maken, heb je het gemaakt, wil je er wat over kwijt? Laat het weten in de comments! Ook superleuk als je het deelt op social media en @borrelsenbites tagt in jouw borrelmoment.
Nog meer trek? Bekijk de Bites pagina voor lekkere borrelhapjes en de Borrels pagina voor lekkere cocktails.
Cheers!
Marcella
Mis niks van Borrels & Bites
Volg Borrels & Bites op Instagram en Facebook voor de nieuwste updates en een kijkje achter de schermen met veel lekkers, chaos en tips!
Borrels & Bites Nieuwsbrief!
Iedere maand stuur ik je een update met de nieuwste recepten van de lekkerste hapjes en drankjes!Contact
Wil je iets van mij weten? Laat het weten via het contactformulier hieronder.