Ga terug Email Link

Oude kaas- pestodip

Bereidingstijd10 minuten
Totale tijd10 minuten
Trefwoord: basilicum, oude kaas, pesto, pijnboompit, smeersel
Porties: 1 portie

Ingrediƫnten

  • 50 gram oude kaas (geen brokkelkaas)
  • 2 el mayonaise
  • 100 gram roomkaas
  • 10 gram verse basilicum flinke hand
  • 1 el pijnboompitten
  • 1 teentje knoflook
  • peper en zout naar smaak
  • Hakmolen, foodprocessor of staafmixer

Instructies

  • Pel de knoflook en hak de oude kaas in grove stukken.
  • Weeg de ingrediĆ«nten af en maal alles door elkaar in een hakmolen of froodprocessor. Of doe alles in een hoge mengbeker en meng fijn met een staafmixer.
  • Proef en breng op smaak met peper en zout.