Schil de citroen en snijd een stukje in een dunne rechthoek. Snijd op het uiteinde de helft in dunnere reepjes. Krul dit om een rietje om er een krul van te maken. Leg het eventueel even in de vriezer, zo blijft de vorm goed.
Leg een ijsblok of wat ijsblokjes in een mooie coupe.
Schenk Gnista Wormwood over het ijs en top met de 0.0% sparkling rosé.