Hugo cocktail met vlierbloesem
Lekkere cocktail uit de alpen
Porties: 1 cocktail
Ingrediënten
- 30 ml Vlierbloesemsiroop Zelfgemaakt of zelfgekocht
- 4 of 6 blaadjes verse munt
- 3/4 deel prosecco
- 1/4 deel bruiswater
- 1 partje limoen
- 1 takje munt om te garneren
Ijsblokjes
Groot glas, copa of wijnglas
Instructies
- Maak de vlierbloesemsiroop volgens recept of koop het in de winkel. De engelse naam voor vlierbloesem is Elderflower, onder die naam vind je de siroop vaak. Onder andere bij Albert Heijn te koop.
- Kneus 4 tot 6 blaadjes verse munt in je handen en doe in een glas.
- Giet er 30 ml vlierbloesemsiroop bij en roer even door.
- Voeg ijsblokjes toe aan het glas.
- Top met 3/4 deel prosecco en 1/4 deel bruiswater en roer nog even door.
- Knijp het limoenpartje uit over de cocktail en doe in het glas. Garneer met een takje munt.