PRINT

NEGRONI

Voorbereiding 5 minutes
Aantal personen 1

DIT HEB JE NODIG

  • 45 ml Dry Gin
  • 45 ml Rode Vermouth
  • 45 ml Campari

Ijsblokjes

Schil van sinaasappel

Mixing glas of shaker

Strainer of zeefje

ZO MAAK JE HET

  1. Snijd met een dunschiller een strook van de sinaasappel.

  2. Gebruik een mixing glas (tr├ęs fancy) of een shaker en vul dit met ijs.

  3. Doe alle ingredi├źnten erin en roer met een barspoon of een lange lepel tot je mix goed koud is en er condens aan de buitenkant ontstaat.

  4. Vul je glas met nieuwe ijsblokjes en strain/zeef je cocktail hierover uit.

  5. Knijp de sinaasappelschil tussen je vingers boven het glas, zo spray je wat zest over de cocktail. Rol daarna de schil om een vinger zodat er een krul ontstaat en gebruik dit als garnering.

  6. Proost!