Ga terug Email Link

NEGRONI

Voorbereidingstijd5 minuten
Porties: 1

Ingrediënten

  • 45 ml Dry Gin
  • 45 ml Rode Vermouth
  • 45 ml Campari

Ijsblokjes

    Schil van sinaasappel

      Mixing glas of shaker

        Strainer of zeefje

          Instructies

          • Snijd met een dunschiller een strook van de sinaasappel.
          • Gebruik een mixing glas (trés fancy) of een shaker en vul dit met ijs.
          • Doe alle ingrediënten erin en roer met een barspoon of een lange lepel tot je mix goed koud is en er condens aan de buitenkant ontstaat.
          • Vul je glas met nieuwe ijsblokjes en strain/zeef je cocktail hierover uit.
          • Knijp de sinaasappelschil tussen je vingers boven het glas, zo spray je wat zest over de cocktail. Rol daarna de schil om een vinger zodat er een krul ontstaat en gebruik dit als garnering.
          • Proost!