-
FLATBREAD MET VIJGEN EN GEITENKAAS
Deze flatbread pizza met vijgen, geitenkaas en rucola is perfect om je Valentine te serveren. Óf, mocht je nou geen date hebben, helemaal alleen te verorberen. Pizza is altijd een goed idee, toch?
-
MINIPITA MET KÖFTE, RODE KOOL EN YOGHURT
Minipita’s zijn top als klein hapje. Tijdens de borrel of als snack! Heerlijk met kruidige köftegehakt, rode kool en frisse yoghurt. Lees verder voor het recept!
-
RISOTTOBALLETJES
Risottoballetjes of risotto bitterballen, net hoe je het noemen wil. Het zijn gefrituurde balletjes met risotto, parmezaanse kaas, mozzarella en zongedroogde tomaat. Een heerlijk hapje voor bij de borrel! Kijk verder voor het recept.
-
BUFFALO CHICKEN WINGS
Buffalo chicken wings, één van de betere uitvindingen van onze Amerikaanse vrienden. Je gebruikt FRANK’S REDHOT Buffalo Wings Sauce als ‘jasje’ nadat je de Wings in de oven hebt gebakken. Om je vingers bij af te likken! Lees verder voor het recept.
-
CHORIZO IN RODE WIJN
Chorizo in rode wijn met knoflook. Van origine een Spaanse tapa, heerlijk voor op de borrelplank. Kijk snel verder voor het recept!
-
FLENSJES MET EENDENBORST EN HOISIN
Flensjes met eendenborst en hoisin, lekker met dungesneden lente-ui, komkommer, rode peper en koriander. We hebben het kerstdiner nog maar net achter de kiezen en de voorbereidingen voor oudjaarsdag moeten alweer worden getroffen. Ik help je vast een beetje, want deze Bite past goed bij een glaasje bubbels en doet het goed bij je gasten!
-
3x BRUSCHETTA TOPPINGS
Bruschetta is een leuk hapje waar je goed mee kunt variëren. Niet moeilijk om te maken en je kunt het naar eigen smaak samenstellen. Ik heb alvast 3 combi’s voor je uitgeprobeerd!
-
KRUIDENBOTER MET DRAGON EN ZEEZOUT – DIP IT
Deze keer in Dip It, een kruidenboter. Niet weg te denken bij de jaarlijkse kerstgourmetsessie natuurlijk, maar mocht je wat fancy-er gaan tafelen deze kerst, dan past deze kruidenboter ook daar perfect bij. Lees verder voor dit makkelijke recept!
-
BLADERDEEGSTENGELS MET ITALIAANSE HAM – Een makkelijk en snel hapje!
Bladerdeegstengels met Italiaanse ham, deze bite is snel klaar en als je het op tafel zet, snel weer op. Je oven doet het meeste werk, het enige wat jij hoeft te doen is snijden en rollen. En opeten natuurlijk 🙂
-
YOGHURTIJSJES MET PISTACHE
Zelfgemaakte yoghurtijsjes die je zonder schuldgevoel kunt eten. Zo simpel, zo snel gedaan en ook gewoon best wel gezond!. Deze ijsjes heb ik gemaakt met Stapleton yoghurt, lees snel verder voor het recept!