Deze keer in Dip It, een kruidenboter. Niet weg te denken bij de jaarlijkse kerstgourmetsessie natuurlijk, maar mocht je wat fancy-er gaan tafelen deze kerst, dan past deze kruidenboter ook daar perfect bij. Lees verder voor dit makkelijke recept!
FRENCH 75 MET VLIERBLOESEM
French 75 met vlierbloesem. Een variatie op de originele French 75 cocktail, die wordt met suikersiroop gemaakt. Ik heb deze vervangen voor een elderflower siroop van Belvoir. Dit maakt de cocktail iets zachter en liever. Lees verder voor het recept! Lees verder
BLADERDEEGSTENGELS MET ITALIAANSE HAM
Deze Bite van bladerdeegstengels met Italiaanse ham is snel klaar en als je het op tafel zet, snel weer op. Je oven doet het meeste werk, het enige wat jij hoeft te doen is snijden en rollen. En opeten natuurlijk 🙂
YOGHURTIJSJES MET PISTACHE
Zelfgemaakte yoghurtijsjes die je zonder schuldgevoel kunt eten. Zo simpel, zo snel gedaan en ook gewoon best wel gezond!. Deze ijsjes heb ik gemaakt met Stapleton yoghurt, lees snel verder voor het recept! Lees verder
DIP IT – BABA GANOUSH
Baba ganoush is een heerlijke auberginedip. Ik zet het vaak op tafel als soort appetizer met bijvoorbeeld platbrood of Turks brood. Ik ga er altijd vanuit dat iedereen dit goedje kent, maar tot mijn verbazing heb ik af en toe nog wel eens een ‘baba watteh?’ of minachtend gezicht aan tafel. Tot ze het eten, dan zijn ze om. Dus, voor iedereen die het niet kent, wel kent, of altijd in de supermarkt koopt (doe ik ook weleens, hoor), hier het recept!
SCROPPINO FRAMBOZEN
De scroppino is dé zomerse cocktail, als je het mij vraagt. Koud, verfrissend, schuimend en boozy. Een heerlijke variant op de klassieke scroppino met limoen. Eigenlijk is deze versie een beetje uit nood geboren, wil je weten waarom? Lees dan verder voor het verhaal en natuurlijk het recept!
VEGGIE CHIPS – GROENTECHIPS
Een goed en gezond alternatief voor de paprika en bolognese variant. Ik geef toe, een zak openscheuren is minder werk. Maar kijk toch even naar dit recept voor groentechips en probeer het een keer uit!
LIMONADE MET GRAPEFRUIT EN SALIE
Sinds ik dit drankje heb gefotografeerd, een aantal weken geleden, is dit mijn nieuwe verslaving. Geen zorgen, je hoeft geen AA in te schakelen, deze is zonder alcohol! De limonade is lekker fris, bitter en verrassend door de salie. Lees snel verder voor dit makkelijke recept!
BĂ–REK MET FETA EN AARDAPPEL
Ook weer zo’n makkelijk en vooral smakelijk rolletje. Snak je naar koolhydraten? Dan is dit jouw Bite! Een rolletje van yufkadeeg met feta en aardappel. Lees verder voor het recept voor de Börek
Witte Sangria
Witte sangria! Niet alleen heel lekker, maar het ziet er ook nog eens gezellig uit door de meloen- en appelbolletjes. Lekker fris, en je drinkt het weg als limonade. Wat na een kannetje of 2 (de volgende dag) niet in je voordeel werkt, maar ach. Het is vrijdag, who cares! Lees verder