Lumiere cocktail, een elegante cocktail met gin, vlierbloesem, chartreuse en limoensap. Bekijk hier hoe je het maakt.
Lumiere cocktail
Een elegante cocktail met gin, vlierbloesem, green chartreuse en limoensap. Laat het uiterlijk niet bedriegen. Want hoewel deze cocktail er klein en fijn uitziet, zit er behoorlijk wat alcohol in. Het enige wat geen alcohol is, is het beetje limoensap. Zet je dus schrap!
Voor de gin heb ik Hendrick’s gebruikt. Deze klassieker heeft een zachte smaak en heeft al wat bloemigs door de botanicals die gebruikt zijn in deze gin. Dit gaat heel mooi samen met de overige ingrediënten.
De vlierbloesemlikeur maakt deze cocktail zacht en geeft iets zoet. Ik gebruik hiervoor graag St. Germain. Op mijn blog vind je meer cocktails met deze likeur. Als je het in de zoekbak intikt, kun je meer cocktails vinden die je met deze likeur kunt maken. Erg lekker om in huis te hebben!
De cocktail is subtiel kruidig door de Green Chartreuse. Een likeur gemaakt door monniken in Frankrijk. Er worden 130 kruiden en bloemen in verwerkt naar geheim recept. Rond 2020 was het slecht te krijgen maar gelukkig zijn de monniken weer aan de slag gegaan! Het schijnt dat deze likeur alleen maar beter wordt in de fles. Niet erg dus om hier een flesje van in je bezit te hebben.
Lumiere cocktail
Ook nodig
- shaker en strainer/zeefje
- Jigger (barmaatje)
Ingrediënten
- 45 ml gin - bijvoorbeeld Hendrick's
- 30 ml vlierbloesemlikeur, zoals St. Germain
- 20 ml Green Chartreuse
- 20 ml limoensap - vers
- 1 takje rozemarijn garnering
- ijsblokjes
Instructies
- Koel je glas voor door het kort in de vriezer te zetten of er ijsblokjes in te doen. De ijsblokjes verwijder je voordat je de cocktail uitschenkt.
- Pers het limoensap en doe dit in de shaker samen met de overige ingrediënten (behalve de rozemarijn) en vul je shaker verder met ijs.
- Shake met veel kracht voor ongeveer 12 seconden.
- Schenk de cocktail uit zonder ijs met behulp van een strainer/zeefje.
- Wrijf het takje rozemarijn door je handen om het te kneuzen, leg dit op het glas.
Ga jij dit recept maken, heb je het gemaakt, wil je er wat over kwijt? Laat het weten in de comments! Ook superleuk als je het deelt op social media en @borrelsenbites tagt in jouw borrelmoment.
Nog meer trek? Bekijk de Bites pagina voor lekkere borrelhapjes en de Borrels pagina voor lekkere cocktails.
Cheers!
Marcella
Mis niks van Borrels & Bites
Volg Borrels & Bites op Instagram en Facebook voor de nieuwste updates en een kijkje achter de schermen met veel lekkers, chaos en tips!
Borrels & Bites Nieuwsbrief!
Iedere maand stuur ik je een update met de nieuwste recepten van de lekkerste hapjes en drankjes!
Lumiere cocktail
Ook nodig
- shaker en strainer/zeefje
- Jigger (barmaatje)
Ingrediënten
- 45 ml gin - bijvoorbeeld Hendrick's
- 30 ml vlierbloesemlikeur, zoals St. Germain
- 20 ml Green Chartreuse
- 20 ml limoensap - vers
- 1 takje rozemarijn garnering
- ijsblokjes
Instructies
- Koel je glas voor door het kort in de vriezer te zetten of er ijsblokjes in te doen. De ijsblokjes verwijder je voordat je de cocktail uitschenkt.
- Pers het limoensap en doe dit in de shaker samen met de overige ingrediënten (behalve de rozemarijn) en vul je shaker verder met ijs.
- Shake met veel kracht voor ongeveer 12 seconden.
- Schenk de cocktail uit zonder ijs met behulp van een strainer/zeefje.
- Wrijf het takje rozemarijn door je handen om het te kneuzen, leg dit op het glas.
Kortingscode!
Shop meteen jouw favoriete likeuren en spirits bij Gall.nl. Tipje van mij: Ga naar Gall.nl en schrijf je nu in voor de nieuwsbrief!
Contact
Wil je iets van mij weten? Laat het weten via het contactformulier hieronder.