GROG – RECEPT

Grog! Dit drankje met rum, heet water, citroen en honing staat bekend als paardenmiddel tegen griep of verkoudheid De ziektekiemen vliegen je om je oren, tijd voor een borrel die je de koude dagen doorhelpt.

Grog is in de 18e eeuw ontstaan en werd vroeger gedronken door piraten op zee. Best wel een bad ass drankje dus. Of het echt helpt tegen de griep, daar zijn de meningen over verdeeld. Laten we zeggen, het is nooit wetenschappelijk aangetoond. Wel zal je lekker gaan slapen door de rum!

grog recept

PRINT

GROG

Voorbereiding 5 minutes
Aantal personen 1

DIT HEB JE NODIG

  • 45 ml rum
  • 1 kop heet water
  • sap van een halve citroen
  • 1 schijfje citroen
  • 2 tl honing

ZO MAAK JE HET

  1. Snijd de citroen doormidden. Pers de helft uit en snijd van de andere helft een plakje.

  2. Doe de citroen en honing in een beker of glas en schenk hier het hete water over.

  3. Voeg de rum toe en roer door.

De eerste keer dat ik Grog dronk weet ik nog goed. Het was bij mijn eerste Horecabaantje, ik was snipverkouden en het was hoogseizoen. Niet echt de ideale planning om ziek te zijn. De chef gaf mij een glas met whisky, verse jus d’orange, honing en heet water. Zijn eigen variant van Grog. Ik had er nog nooit van gehoord, was net 18 en vond het het smerigste wat ik ooit had gedronken. Wél heb ik het altijd onthouden en ben ik speciaal voor mijn blog eens op zoek gegaan naar het originele recept. En zie hier!

Onder het mom van ‘niet geschoten is altijd mis’, probeer het eens als je een beetje under the weather bent. Wie weet komt de inner pirate wel in je los. Of dan ben je aan het ijlen, dat kan ook.

Drink je geen alcohol? Wel ziek? Probeer eens mijn recept van Thee met ballen met gember, honing, citroen en zwarte peper!

Geef een reactie