kater tips

Tips tegen een kater!

Natuurlijk is drank veel lekkerder als je er echt van geniet, maar soms geniet je er iets te veel van. Je hebt 2 soorten mensen: mensen die drinken omdat ze het lekker vinden (ik) en mensen die drinken omdat ze dronken willen worden. Bij die laatste groep maakt het ook niet uit wat je er dan ingooit. (zo heb ik vaak kunnen aanschouwen tijdens mijn barvrouwcarriere). Omdat ‘Ik drink noooooit meer’ meestal niet langer duurt dan een week, hierbij wat tips om je kater te verminderen! Read more “Tips tegen een kater!”

Proost! Met Mikael de cocktailman

Deze week een interview met Mikael Ekman, of zoals ik hem altijd noem ‘De cocktailman’. Ik heb Mikael leren kennen door een cocktailworkshop die hij heeft gegeven bij The 80’s in Hoorn. Hij heeft jaren ervaring in de cocktailbranche. Ik was nieuwsgierig geraakt. Hoe is dit allemaal begonnen, wat heeft hij bereikt en wat drinkt een kenner eigenlijk zelf? Ik heb met hem geproost en het hem gevraagd!

Read more “Proost! Met Mikael de cocktailman”

Biecht

Borrels & Bites Biecht

Ik ben met Borrels & Bites begonnen, omdat ik iets kwijt moet, ik heb de behoefte om te delen. Bloggen werkt voor mij als een soort uitlaatklep. En om deze uitlaatklep nou optimaal te benutten, dacht ik dat het wel eens leuk zou zijn om Borrels & Bites Biecht in het leven te roepen. Hier vertel ik wat ik leuk, nou ja, eigenlijk stom vind, gênante gebeurtenissen en andere confessions. Lucht lekker op.
Read more “Borrels & Bites Biecht”

whisky glas borrels en bites

Whiskywereld – Mijn ontdekkingstocht

In Whiskywereld neem ik je mee in mijn ontdekkingstocht naar whisky. Een intrigerende vloeistof waar ik niet veel van weet (lees:niks), maar veel over wil leren. Ik ga research doen, praten met kenners, drinkers en fans. De wereld van de whisky lijkt wel een soort subcultuur waarin allerlei informatie en geheimen worden gedeeld en bewaard en waar je wel of juist helemaal niet bij hoort. Ik wil er graag bij horen dus ben er, met het opstarten van Whiskywereld, al met m’n kleine teen ingestapt. Nu de rest nog.

Read more “Whiskywereld – Mijn ontdekkingstocht”